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Du 07-07-2014 Au 31-08-2014

Menu du mois d'été


Attention, à partir du 1er février, nous n'accepterons plus que les paiements par carte (maestro, Mastercard et/ou Visa) ! Merci de votre compréhension.


À midi en semaine à 13,50 €

Les vendredis et samedis soirs à 19,50 €

 

Les Entrées

La tomate-mozzarella revisitée et ses antipasti, espuma au basilic 

ou

Le gaspacho andalou aux billes de légumes et queues d'écrevisses

ou

La brochette de scampis grillés, petit jus au lait de coco et curry rouge à la citronnelle et son shyzo (+ 2€) 

ou

Le mezze (caviar d'aubergines, tzatziki, purée de piments doux aux noix, feta et calamars)

ou

En prémices des vacances, la salade d'octopus

 

Les Plats


La casserole de moules de Zélande marinière à la crème à l'ail (+ 2€)

ou

L'onglet de veau aux amandes et sa crème au gorgonzola accompagné de tagliatelle

ou

La brochette gourmande, pommes de terre au four, fromage blanc, ail et fines herbes, crudités et sauce froide

ou

La roulade de volaille méditerranéenne, pommes de terre braisées et sa crème de tomates au romarin

ou

La sole d'Ostende servie entière tout simplement meunière, légumes chauds et pommes persillées

 

L'assortiment de fromages (+2 €)

 

Le dessert maison
 

Réservez dès à présent par mail à l'adresse suivante : acacia-reservations@hotmail.be
 

 

 

 







 



l'Acacia Restaurant

Attention : le restaurant fermera ses portes du 27 juillet au 17 août 2014

 

Le 28 mars 2012, Monsieur le Député-Bourgmestre Alain MATHOT inaugurait les nouveaux locaux de l'Acacia sis rue Calas 1 à Seraing. L'Acacia est un restaurant didactique entièrement rénové de 80 couverts qui vous accueille au cœur de la Cité de demain.

Cette ASBL agréée par la Région wallonne est une Entreprise de Formation par le Travail (EFT). Ainsi, chaque année voit une trentaine de de demandeurs d'emploi  suivre environ 12.000 heures de formation. Tout au long de celle-ci, ces personnes peu qualifiées acquièrent les compétences et savoirs nécessaires aux exigences professionnelles des métiers de l'Horeca.

 

2 grands objectifs sont poursuivis par L'Acacia :

D'une part, évidemment et prioritairement, la formation et la réinsertion socio-professionnelle de demandeurs d'emploi désireux de retrouver un emploi et un avenir ;

D'autre part, il est à souligner la volonté très marquée des membres de l'association de pouvoir, sans cesse, proposer au plus grand nombre des mets de qualité à des prix justes et démocratiques.

 

L’Acacia accueille ses clients du lundi au vendredi de 12h à 13h30 et les vendredis et samedis soirs de 18h à 19h30. Le personnel en salle et cuisine étant dans sa quasi-totalité composé de stagiaires respectant un horaire de cours pratiques et théoriques, les formateurs et la direction invitent les clients à respecter au maximum ces horaires.

Il est prudent de réserver (04/337.72.12 - acacia-reservations@hotmail.be).

 

Pour la sécurité de tous, merci de privilégier le paiement par Bancontact.

 

 


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