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Du 04-09-2018 Au 01-10-2018

Menu de Septembre

 


Entrées

Petite nage de sampis / pesto (+1€)

ou

Aumônière de sumon frais et fumé/ dés d'avocat / crème épaisse au wasabi

ou

Terrine de lapereau en croûte / Mesclun / confit d'oignons 

ou

Croquettes de volaille Maison / coulis de tomates cherry au madère / persil frit

ou

Crème de brocolis en cappuccino / gnocchi / tuile au parmesan

 

Plats

Gigotin de canard / au poivre de Séchuan / gratin dauphinois 

ou

Filet de daurade / risotto crémeux safrané / julienne de légumes croquants

ou

Carré d'agneau rôti à l'italienne / tagliatelles / tomates cerises / roquette / copeaux de parmesan (+2€)

ou

Hamburger Wagya grillé / condiments / salade / frites et sauce Maison (+3€)

ou

Casserole de moules / marinière ou provençale

ou

Suggestion du mois: Rouelles de poularde fermière farcie de champignons de bois / bouquetières de légumes / pomme Macaire


 

  

FROMAGE: Assiette de fromages  (+4€ midi et soir)

ou

DESSERT:

selon l’humeur du chef (+4€ à midi) 

 


Le menu vous sera servi le midi à 13.50 € (entrée + plat - hors suppléments)

et les vendredis et samedis soirs  à 19.50€(entrée, plat et dessert inclus - hors suppléments)  

 

 



Conditions d'accès

Selon le décret EFT-OISP, pour s’inscrire à une formation à L'Acacia, il faut être demandeur(euse) d’emploi inoccupé(e), n’étant plus soumis(e) à l’obligation scolaire et ne disposant ni du certificat de l’enseignement secondaire supérieur, ni d’un titre équivalent ou supérieur.

 

Il est également possible de s’inscrire si la personne remplit l’une des conditions suivantes :

• être, depuis au moins 24 mois, inscrit(e) au FOREM en tant que demandeur ou demandeuse d’emploi inoccupé(e) ;

• être demandeur(euse) d’emploi réintégrant le marché de l’emploi (personne qui n’a pas exercé d’activité professionnelle et n’a pas bénéficié d’allocations de chômage dans les 3 ans précédant la formation) ;

• être incarcéré(e) ou interné(e) et susceptible, dans les 2 ans, d’être libéré(e), en régime de semi-liberté ou en régime de semi-liberté conditionnelle ;

• être considéré comme personne étrangère séjournant légalement sur le territoire belge.